公务员行测推理真题

练习 1

生活中,很多人认为食物中添加的防腐剂是有害的,甚至“谈防腐剂而色变”,其实防腐剂是保存食物必不可少的成分。下列关于防腐剂的说法错误的是:

• A. 正常剂量、合格的食品防腐剂对人体是无害的
• B. 甜品店售卖的糕点中所使用的防腐剂要求对光和热稳定
• C. 检验合格的瓶装果汁中所含的防腐剂会影响果汁的色泽
• D. 超市售卖的午餐肉罐头中使用的防腐剂可参与人体的正常代谢

参考答案：D

答案解析

参考答案:D

解析:本题考查科技常识。

A项正确,防腐剂是很多食品中的必要添加剂,是保存食物必不可少的成分,合格的防腐剂在安全使用范围内,对人体是无毒害的,它对人体的副作用甚至比不上钠。我国已经批准了32种可使用的食物防腐剂,像山梨酸钾,防腐性极强,毒性极小,人体中本身也含有,它们可以参与人体的正常代谢。

B项正确,糕点的制作过程通常需要经过高温烤制等,其所应用的防腐剂应对光和热稳定。例如面包蛋糕、糕点、蛋黄派等食品中常用的防腐剂脱氢乙酸钠耐光耐热效果好,而且在食品加工过程中不会分解

和随水蒸气蒸发。

C项正确,果汁中保留了水果中大部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分及一些极易氧化的酚类等正常情况下,细胞组织的完整性被破坏,氧气大量侵入,此时酚类可以氧化成醌类物质,造成了醌的大量形成和还原反应之间的不平衡,于是发生醌的积累,醌再进一步氧化聚合,即形成褐色色素,称为黑色素或类黑精。因此,如不添加防腐剂,果汁颜色会变暗。

D项错误,午餐肉罐头中通常添加亚硝酸钠作为防腐剂。亚硝酸钠是亚硝酸根离子与钠离子化合生成的无机盐,虽然本身有毒,但是适量的亚硝酸钠可用做午餐肉、腌肉和鱼肉的防腐保鲜。亚硝酸钠不能参与人体正常代谢,亚硝酸钠进入人体后会引发中毒,原因是亚硝酸钠能使二价铁的血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白,而三价铁的血红蛋白不能携带氧,因此造成人体缺氧中毒。 Y

本题为选非题,故正确答案为D。

练习 2

将一张直角三角形形状的纸片进行两次折叠,展开后的折痕将该三角形分成如图所示的 a、b、c、d 四个部分,则两次折叠后的纸片投影面积为:

• A. b+d+c-a
• B. b+d-c
• C. b+c-a
• D. b+d-a

参考答案：D

答案解析

第一步,将直角三角形先沿水平折痕进行折叠,即将面 c 和面 d 向下折叠,覆盖面 b 和面 a,得到如下图形,此时折叠后面积为:b+d;

第二步,将直角三角形沿着竖直折痕进行折叠,即将面 b 和面 c 向右折叠,覆盖面 d 和面 a,得到如下图形,此时折叠后面积为:d+b-a。

故正确答案为 D。

练习 3

“发笔处便要提得笔起,不使其自偃”,其中的“偃”意指笔头下按后弯曲、不能回挺。董其昌讲的是书法提笔,为何强调这是“千古不传语”?“惟笔软则奇怪生焉”,书法的万千变化,全赖毛笔挥洒得力。中国传统毛笔是锥形的,构造特殊,中间为“中柱”,外围是“副披”,两者材质不同,功能不同。一般而论,中柱毫颖挺健,是笔的主心,为点线立骨;副披选毫性柔,含墨丰厚,为书写提供饱满度。两者配合得当,加之书者巧妙用力,点线之间就有了“筋骨”“血肉”“笔墨”“气韵”,书法艺术由此得以立身。古人认为,毛笔的使用是有技术的,此中奥妙尽在把握毛笔自身的弹性,并非拿起笔来随便划拉就是书法。董其昌的这段话,就是在强调书法的这一规律。

以上文段未提到的内容是哪一项?()

• A. 毛笔的构造特性
• B. 书法的艺术效果
• C. 毛笔的使用技巧
• D. 书者的艺术修养

参考答案：D

答案解析

参考答案:D

解析:A项,根据“中国传统毛笔是锥形的,构造特殊”可知,文段提及了毛笔的构造特性,排除;

微项,根据“点线之间就有了筋骨料血肉,笔墨’气韵””可知,文段提及了书法的艺术效果,排除;

C项,根据“毛笔的使用是有技术的”可知,文段提及了毛笔的使用技巧,排除;

D项,文段未提及“书者的艺术修养”,无中生有,当选;

本题为选非题,故正确答案为D。

练习 5

下面这段文字,最适合填入文中的位置是()。

从始祖马到真马的演变化石,均来自上下叠覆的新生代地层。这些化石如同“时间的快照”直观呈现了马从原始到进步的完整谱系。

• A. ④
• B. ⑤
• C. ⑥
• D. ⑦

参考答案：B

答案解析

参考答案:B

解析:阅读文章和句子可知,解题关键在于所给句子的核心信息:一是“从始祖马到真马的演变化石”概括了马演化历程的主要阶段:二是“呈现了马从原始到进步的完整谱系”说明该句具有总结马演化规律的功能。因此,最适合的位置应紧跟在详细描述各阶段马种特征之后、提炼演化趋势之前,起到承上启下的作用。

A项,④处之前详细描述了草原古马、上新马、真马、埃氏马等各阶段的演化特征,之后紧接着⑤处对马的进化趋势进行系统总结。若将句子放在④处,则置于④段首句之前,此时④段尚未完成对上新马、真马、埃氏马等晚期马种的描述,“从始祖马到真马的演变化石”的概括无法与④段前文形成完整对应,且句子本身具有总结性质,更适合放在演化历程叙述完毕之后,故排除。

B项,⑤处之前,③④两段详细描述了草原古马、上新马、真马、埃氏马等一系列马种的演化特征,涉及脚趾、牙齿、体型等多个方面的变化;⑤处本身是对马进化趋势的系统总结,指出“体型逐渐增大”“侧趾退化消失”“颊齿齿冠增高”等规律。所给句子位于④段与⑤段之间,既承接前文“从始祖马到真马”的演化叙事,又作为过渡引出后文对演化规律的总结,使段落之间的逻辑从“具体演变”自然过渡到“抽象归纳信符合文意,当选

C项,⑥处主要论述达尔文自然选择学说在马演化中的体现,并以安琪马、三趾马为例说明被淘汰的种群特征。所给句子强调“完整谱系”,而⑥段侧重“淘汰与灭绝”,二者侧重点不同,将句子放在此处与后文话题衔接不够紧密,排除。

D项,⑦段聚焦于最新研究的具体发现,讨论不同三趾马的食性差异及灭绝、存活情况。所给句子的概括性较强,放在此处无法与后文的微观研究细节形成衔接,排除。

故正确答案为B。